Juac Menu

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1905 m

Pernottamento in camera con colazione

Pernottamento in accampamento con colazione

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Piatti caldi

Zuppa del giorno

Piatto del giorno

Mezzelune agli spinaci fatte in casa

con burro fuso e parmigiano

Penne al ragù di carne

Penne al pomodoro

Penne alla pastora (ragù di carne, prosciutto, funghi, piselli, panna)

Polenta con formaggio

Polenta con formaggio e gorgonzola

Patate, uova e speck

Würstel con patate saltate

Würstel con pane

 A, C, G      14,00 €

 A      11,50 €

 A      11,00 €

 A,G      12,00 €

 G      13,00 €

 G      14,00 €

C      14,00 €

 14,00 €

A      8,00 €

Merende

Salsiccia affumicata

Piatto di speck

Piatto di formaggio

Piatto misto di speck e formaggio

Panini caldi

Panini imbottiti

Cestino di pane

6,00 €

14,00 €

G      13,00 €

G      17,00 €

 A, G       6,00 €

 A, G       6,00 €

A       3,50 €

Dolci

Frittata dolce con marmellata di mirtilli rossi

Omelette con marmellata di mirtilli rossi

Frittata dolce al grano saraceno con purè di mele

e marmellata di mirtilli rossi

Varie torte fatte in casa

    + panna

    + pallina di gelato

Yogurt con frutti di bosco

Affogato

A, C, G      13,00 €

A, C, G      13,00 €

C, G      14,00 €

A, C, G, H       5,50 €

G       1,00 €

G       1,50 €

G      5,50 €

G      4,00 €

Succhi

Coca Cola, Spezi, Spuma piccola 0,2 l

Coca Cola, Spezi, Spuma grande 0,4 l

Bevande in lattina 0,3 l Coca Cola, – zero, Tè freddo, Fanta

Schweppes Tonic 0,2 l

Succhi di frutta 0,2 l

Sciroppo al lampone o sambuco piccolo 0,2 l

Sciroppo al lampone o sambuco gande 0,4 l

Skiwasser 0,4 l

Succo di mela con acqua minerale 0,2 l

Succo di mela con acqua minerale 0,4 l

Limonata con acqua minerale 0,2 l

Limonata con acqua minerale 0,4 l

3,00 €

5,40 €

3,80 €

3,50 €

3,00 €

2,80 €

5,00 €

5,50 €

2,80 €

5,00 €

2,80 €

5,00 €

Acqua minerale Juac

Acqua che nasce nel Patrimonio Naturale dell’Umanità Dolomiti e sgorga a 1940m s.l.m. sotto le pareti dello Stevia.

Acqua minerale naturale, frizzante 0,2l

Acqua minerale naturale, frizzante 0,5l

Acqua minerale naturale, frizzante 1l

1,00 €

2,50 €

4,00 €

Birre

Birra 0,3 l

Radler grande 0,5 l

Birra analcolica 0,3 l

Birra di frumento 0,5 l

Birra di frumento analcolica 0,3 l

Arcobräu Mooser Lisl helles 0,3 l

4,50 €

6,50 €

4,50 €

6,50 €

4,50 €

4,50 €

Vini

Bicchiere di vino rosso o bianco 0,1 l

¼ l di vino rosso o bianco

½ l di vino rosso o bianco

1 litro di vino rosso o bianco

2,80 €

5,00 €

9,50 €

16,00 €

Vini in bottiglia

Vini bianchi

Chardonnay St. Michael Eppan

Gewürztraminer St. Michael Eppan

Kerner Kloster Neustift


Vini rossi

Lagrein Muri Gries

Pinot noir St. Michael Eppan

Chianti Nipozzano

0,1 L               0,75 L

4,50€            32,00 €

4,50€            32,00 €

4,50€            32,00 €


0,1 L               0,75 L

–              32,00 €

–              32,00 €

–              32,00 €

Caffè

Espresso, Macchiato

Caffé decaffeinato

Caffé d’orzo

Espresso corretto

Cappuccino

Lattemacchiato

Caffè in tazza grande

Cioccolata calda

Cioccolata calda con panna

Diversi té caldi

Té al rum

Té del cacciatore

Vin brulé

Punch all’ arancio

Bombardino

Latte vov

Bicchiere di latte piccolo 0,2 l

Bicchiere di latte grande 0,4 l

2,00 €

2,10 €

2,10 €

3,30 €

3,20 €

3,80 €

3,00 €

4,00 €

4,50 €

3,00 €

5,50 €

5,50 €

5,50 €

4,00 €

4,50 €

5,50 €

2,80 €

4,00 €

Bevande alcoliche

Veneziano

Hugo

Digestivi

Diverse grappe

6,50 €

6,50 €

3,80 €

4,00 €

I nostri cibi e bevande possono contenere le seguenti sostanze:

  • A Cereali contenenti glutine, in particolare frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut o ceppi ibridi di questi, nonché prodotti derivati da essi.
  • B Crostacei e prodotti a base di crostacei
  • C Uova e prodotti a base di uova
  • D Pesce e prodotti a base di pesce
  • E Arachidi e prodotti a base di arachidi
  • F Semi di soia e prodotti a base di soia
  • G Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)
  • H Frutta a guscio, in particolare mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci di Macadamia o del Queensland, nonché prodotti derivati da essi, eccetto le noci utilizzate per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;
  • L Sedano e prodotti a base di sedano
  • M Senape e prodotti a base di senape
  • N Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  • O Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l come SOâ‚‚ totale, da calcolare per prodotti pronti al consumo o riportati allo stato originale secondo le istruzioni del produttore;
  • P Lupini e prodotti a base di lupini
  • R Molluschi e prodotti a base di molluschi

Se determinate sostanze o prodotti provocano in voi allergie o intolleranze, informate i nostri dipendenti al momento dell’ordine. Saranno lieti di fornirti informazioni dettagliate.

Per le nostre pientanze usiamo ingredienti che provengono dai produttori locali, in caso di necessità usiamo prodotti nazionali o provenienti da Paesi europei.